库迪咖啡与意大利BRAMBATI集团达成战略合作

3月25日，库迪咖啡宣布与意大利烘焙厂商BRAMBATI集团达成战略合作。BRAMBATI集团总裁Fabrizio Brambati一行到访参观库迪咖啡安徽当涂全球供应链基地，并正式签署战略合作备忘录。根据协议，双方将围绕咖啡烘焙核心技术展开全方位深度合作，通过整合全球顶尖技术与产业实践优势，让更多消费者以亲民的价格喝到高品质好咖啡。

库迪咖啡已选用BRAMBATI最新一代AI智慧型咖啡豆烘焙系统，该系统可实现烘焙温度、时间、风味曲线、品质管控等全流程精准算法控制，完美锁定咖啡豆原生风味。库迪咖啡的二期烘焙项目也是目前亚洲最大单体烘焙厂。

BRAMBATI集团源自意大利米兰，1928年涉足咖啡行业，是全球著名咖啡烘焙厂商，专注咖啡烘焙整厂系统研发设计制造近100年。历经三代家族传承，现已成为全球咖啡烘焙设备与技术领域的标杆企业。凭借自主研发的智能烘焙工艺以及多项独家专利技术，BRAMBATI打造出全球顶尖的工业级智能咖啡烘焙机与咖啡烘焙整厂系统，是全球少数能实现精品级咖啡豆商业量产的技术服务商。

库迪咖啡是全球领先的咖啡连锁品牌，业务遍及6大洲，33个国家及地区，门店数量超过18000家，位居全球第三。库迪咖啡以科技驱动变革，秉持“好咖啡源自好原料”的品牌理念，致力于为客户提供高品质、高性价比和高便利性的产品和年轻时尚的品牌体验。库迪咖啡是阿根廷国家足球队全球赞助商。自2022年10月公司成立以来连续三年在IIAC国际咖啡品鉴大赛上获得多项金奖。

市场分析认为，烘焙是决定咖啡品质的核心环节。此次库迪咖啡与全球烘焙巨头达成战略合作，实现了国际领先连锁品牌与全球顶尖技术厂商的优势互补，不仅将进一步强化库迪咖啡的供应链硬实力与品质竞争力，更能通过双方的深度协同，为库迪咖啡全球供应链布局提供坚实支撑，助力中国咖啡品牌在全球产业链中的话语权提升。（图片由企业提供）