“红内衣”事件后,胖东来出新规:同一型号不同颜色产品需各自出具独立检测报告;被胖东来“推着走”的供应商们:它逼我们,但我们服

发布时间:2026-03-05 20:12  浏览量:2

服务“大象”:胖东来及多家知名豫超

链上企业:郑州百荣世贸商城内地垫、水杯、洗化等供应商

亮点:供应河南商超85%货品

做生意,从来都是买家压价,卖家拉锯。但在河南,有家商超反其道而行:不跟供应商压价,反而主动加钱要求把产品做好;算清供应商的成本,不为压榨,只为让他们“体面地赚钱”。合作二十年,供应商没请过一顿饭,没送出去一份礼,却心甘情愿被它“倒逼”着向上走。

当全国商超都在“卷”价格时,它带着供应商“卷”向了品质——有人靠着“胖东来同款”的名片,在行业中逆势闯出30%的增长。

没错,这家商超就是大名鼎鼎的胖东来。

在郑州,还有个跟胖东来深度链接的名字:百荣世贸商城。

这座“河南小义乌”供应着河南全省85%的商超货品,已是全国商超渠道最大的集采基地之一。胖东来背后的供应商,很多就藏身于此。

当目光从光鲜卖场转向百荣档口时,这群与胖东来相伴一二十年的供应商,已成为“胖东来模式”的生动注脚。

反向加价,倒逼升级

跟胖东来打交道,供应商们最深的感受出奇一致:不按常理出牌。

位于郑州百荣世贸商城D座的地垫经销商牟强(化名),与胖东来合作已有十七年。这期间,有人被淘汰,有人跟不上节奏,也有人像牟强这样,一路小跑,勉强跟上胖东来的步伐。

商业世界里,被选择是运气,而被一直选择,才是真本事。

“别的超市跟你谈生意,上来就是压价,恨不得你赔钱卖,胖东来不一样。”牟强拿起一款儿童爬行垫举例,“我们报个价过去,对方采购会问,这品质还能不能再往上提一提?如果成本顾不住,再给你加价。”

左:普通款 右:胖东来定制款

这种“反向加价”,在很多供应商听来像天方夜谭,却是胖东来的采购日常。

一款普通爬行垫,市场上为了拼价格,镀膜用薄的,包装能省则省。但胖东来要的是:密度要高、四周要包边、表面要覆一层耐刮的厚膜,连包装袋都得是加厚拉链款——每个细节都透着“较真”。

同样位于百荣D座,主营水杯批发的王军(化名)对此也有同感,他用了一个词:脱胎换骨。

十多年前,他手握富光、migo等当时的头部杯壶品牌,凭着过硬品牌进入胖东来体系。但这条路,走得并不轻松。

“每个提报的商品都要是真材实料,确定完产品的品质后,还要站在消费者的角度,对产品提出各种各样的疑问:这个杯子的颜色和目标人群的需求是否高度匹配,那个杯子把手在人体工学方面有没有改进的空间,容量是不是太小,背带再加长一点是不是更好……”王军说,给胖东来拿去的十件产品,往往三四件都被要求进行优化。

当然,选中的商品,也必须有合格的检测报告才能上架。

自从“红内衣”事件之后,胖东来通过咨询专业机构得知,不同的色母在和原材料融合后会产生未知的化学反应,有可能影响到消费者的健康。

于是,他们果断提出新规:同一型号的不同颜色产品需各自出具独立检测报告。比如,此前,同一型号的四个颜色水杯仅需一份检测报告即可;如今,每款颜色水杯均需单独检测,导致检测报告数量从一份激增至四份,检测成本随之大幅攀升。(此前报道:胖东来与“红内裤”事件博主“两个小段”名誉纠纷案宣判:段某赔偿40万,道歉30天)

根据胖东来严苛的品控标准,水杯产品中所有与水直接或间接接触的部件均需执行独立检测程序。以杯体漆面为例——尽管该部位不直接接触液体,但采购团队仍会严谨追问:“万一消费者不用吸管,直接对着杯口喝呢?”这种对极端使用场景的预判,倒逼供应商将普通漆料升级为食品级水性漆,于是,成本又涨一截。

检测成本增加了多少?“有的产品能增加几万块钱。”王军说。

另外,行业惯例质检报告长期有效,胖东来规定:有效期一年,过期重检。

“他是在逼你,逼你把每一个细节都做到极致。”王军说。

跟王军在同一层楼的夏伟(化名),给胖东来供了二十多年货,从最早售卖五金电器,到如今他自己开厂生产玻璃水、木炭,品类变了,合作没断,他最深的感受也是“被倒逼”。

“一般超市只要求我们选取两三项核心指标检测,胖东来要求:国标有多少项,我们就要做多少项检测报告,一项不能少。甚至,还对赠品和搭配组合的配件和配饰进行检测。”成本虽高,但夏伟心里服气。

更让他佩服的是对方的专业度——玻璃水某项新国标于2026年3月才正式实施,但2025年冬天,胖东来就已经要求他按新国标生产了。“他们对行业标准的变化,比我们供应商还敏感。”

利润率被压下来了,生意却做大了

跟胖东来合作,到底赚不赚钱?

牟强算了笔细账:以前给普通商超供货,毛利能做到35%甚至更高。但在胖东来,这套行不通——对方定了条规矩:供应商的利润,维持在成本的两成左右。

一开始他犯嘀咕,后来发现对方不是瞎砍价,而是真懂行。

“硅藻土多少钱一吨,发泡材料什么行情,人工、房租、物流成本占几个点……胖东来的采购门儿清。”

报新品时,胖东来不仅要求供应商报供货价,还要报成本价。

起初牟强不理解——就像不理解胖东来也会直接在价签上标出自己的成本价一样,这不等于亮底牌吗?原来,胖东来要的不是榨干供应商,而是要赚“明白钱”,并且,也希望供应商遵循合理利润的原则。

胖东来“暴利不可取”的准则,既约束自己,也约束别人。这种看似“管得宽”的做法,恰恰是维持商业秩序长久的关键。

利润是压下来了,但供应商们都不觉得亏。以前单店销量少,现在胖东来人流如织,单品销量呈数倍增长。账一算,反而赚得更多了。

当然,商业良心打底,胖东来也不允许供应商们亏着钱跟自己做买卖。

“有时候,我们报价报低了,胖东来的采购反倒提醒:房租是不是忘加进去了?别回头做着做着就亏了。”牟强说,遇上原材料涨价或因品质提升导致成本增加,对方会主动问:“这成本扛得住吗?扛不住我们上调采购价。”

跟这样的商超打交道,还有什么不放心?又怎能不让人感动?

这种“反内卷”的定价逻辑,让供应商敢于投入真金白银去提升工艺——普通硅藻泥地垫变成了真含硅藻土的“硬货”,儿童爬爬垫的厚度也提升了一个等级。

商业的本质从来不是零和博弈,而是让合作伙伴体面赚钱,一起把蛋糕做大。

“干净”的生意,反而最长久

不接受送礼请客,不让司机帮忙卸货,胖东来有着一种让人不习惯的“干净”。

聊起这些年跟胖东来的相处,几位供应商都说了几个相似的细节。

合作十几年,从没能成功请对方采购吃过一顿饭。“你想请,根本不可能。人家最多在我这喝杯茶。”牟强说。

逢年过节想表示一下心意,但胖东来的采购一概不要。夏伟感慨,二十多年合作下来,最打动他的不是业务量,而是对方的职业操守:“不贪不占,不收回扣。干干净净做生意,让人心里生出一股敬重。”

送货也有规矩。牟强的货车正常能装到3.2米高,进胖东来仓库却不能超过2.3米。“超了不给卸,说是怕工人爬太高有危险。”

货送到,司机只管休息,卸货、点货全是胖东来仓库的人负责,绝不让供应商的送货司机多伸一把手。并且,包装箱上的生产日期要严查,保质期过了三分之一,就不再收。

这种清清爽爽的合作,让企业能将全部精力聚焦于产品本身。当关系回归简单时,品质才能回归纯粹。供应商们虽然不习惯,但却无比踏实。

这种合作带来的隐性资产,同样无法估量。

“很多外地的超市采购,专门跑到胖东来,看到我们的地垫,顺着电话就打过来了。”牟强说,甚至有人直接说,“我就要胖东来同款”。这张名片,让他谈新客户时省了不少口舌。

胖东来火了之后,王军的感触更深。永辉调改来找他,卜蜂莲花调改也来找他,究其原因,全国范围内但凡有意学习胖东来模式的超市,都渴望挖掘其背后的供应链资源。

“2025年是集中爆发的一年,上百家商超都顺着胖东来找到我们。”尽管整个家居百货行业受线上冲击,销售额普遍下滑,但王军去年的销售额反而增长了30%。

显然,胖东来的货架,成了最好的产品说明书。

跟胖东来合作二十多年,夏伟用了一个词:感化。

“所谓感化,就是他影响到的不仅仅是供应商,而是许昌,乃至整个中国的商业环境。”夏伟说,这种干净的合作关系,让供应商内心生出一种敬重,然后不知不觉被带着走——去找更好的原料、做更严的检测、守更高的底线。(注:文中采访对象均为化名)

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2025年2月14日,针对此前顾客反映红色内裤掉色、过敏一事,

胖东来再次发布报告称,给予6名员工免职等处罚,奖励顾客500元

。2月4日,有网友发布视频称在许昌胖东来购买的红内裤严重掉色导致过敏。同日,胖东来回应称已成立专项调查小组,并对该品牌系列产品进行下架处理。2月6日,胖东来再次发布声明,向顾客真诚道歉,并承诺调查结果将第一时间公示。

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